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鹿児島といえば、きびなご。きびなごといえば鹿児島。 きびなごは鹿児島を代表する特産魚です! 刺身にしてよし、天ぷらにしてよし。 『きびなご』は鹿児島でもっとも親しまれている県魚といっても過言ではありません。きびなご 春が旬の魚。ニシンの仲間で体長10cmほど。 きれいな水の中でしか生きていけず、さらに、ほんの1秒でも水から出すとすぐに死んでしまいます。 鹿児島ときびなご 鹿児島ではきびなごの刺身を酢味噌で食べるのが代表的な郷土料理です。椎木水産添加物不使用のこだわりのさつまあげ、阿久根近海で獲れたキビナゴの刺身、阿久根港に水揚げされた新鮮なお魚を、是非ご賞味ください! 〒 鹿児島県阿久根市波留 農林水産大臣賞受賞工場 刺身で食べられるほど新鮮な魚を干物に 鯵 あじ やキビナゴ たいやイカなど ふるさと納税 阿久根市 特産品 鹿児島 県産 干物詰め合わせ 8種 鯛 アジ かます いかなど干物19枚にきびなご串 5串 やウルメ丸干し 24尾 あおさのりをセット きびなご 刺身 鹿児島